Новости

Около 3 тысяч человек посетили краевой фестиваль «Картопля цэ нэ цыбуля» в Атамани

Фестиваль блюд из картофеля прошел в Выставочном комплексе «Атамань» 

Картофель - самый популярный в России клубень, не одну сотню лет назад прочно вошедший в рацион питания кубанцев и по праву занимающий в нем центральное место. 

Каждый житель Краснодарского края знает не один десяток блюд из любимой картошки, множество комбинаций и сочетаний​ ее с другими продуктами, пожалуй, от того фестиваль «Картопля цэ нэ цыбуля», является одним из самых любимых у гостей станицы.​

Доброй традицией стало открывать фестивальный день в Атамани на центральной площади комплекса - станичном Майдане. Сегодняшний праздник, посвящённый любимому у всех кубанцев клубню, не стал исключением. Старт фестивалю был дан на сцене у станичного правления, где творческие коллективы Кубани исполнили оду картопле, а казачки из 18 куреней станицы, со сцены пригласили гостей в свои подворья: картошечки отведать, да разгуляй казачий устроить.

Картофель отварной, запечённый, под сыром и со шкварками, жареный с луком и посыпанный укропом, запеканки и дранники, картофельные зразы с грибами и лепешки -- все эти аппетитные блюда можно было отведать в куренях станицы, да под кубанскую песню, раскатистую и душевную.

В гостеприимных харчевнях станицы гостей ждали пирожки и вареники с картошкой, молодой, запечённый в русской печи картофель, картофельный шашлычок с салом, дранники с ветчиной и сыром, печёные растегаи с картофелем и грибами, лепешки с картошечкой и сыром... 

Тем временем на майдане развернулся праздничный концерт лучших самодеятельных фольклорных коллективов казачьего края, и традиционно, здесь же на площади с утра и до самого вечера вела свою работу выставка- ярмарка ремесленных изделий и трудов декоративно-прикладного творчества.​

На подворье Анапы гостей праздника встречали народные ансамбли казачьей песни «Есаул» и "Витязь", а также народный ансамбль эстрадной песни «Приморочка». Сотрудники дома культуры села Варваровка угощали гостей подворья вкусным травяным чаем.

 

 

Войти

Вход на сайт

Логин *
Пароль *
Запомнить меня
Купить билет